Amerikai whiskey

Ha már Amerikába annyi különböző nemzet fia vándorolt ki, vajh miért a whiskey, és nem mondjuk a rum, a schnaps, a vodka, a sliwowica, vagy épp a pálinka lett a nemzet szesze odaát? Erre a kérdésre tulajdonképpen nem tudja a választ senki. Létezik egy magyarázat, ami a gabona rendelkezésre állását jelöli meg, mint okot, és ha jól belegondolunk, mit lehet lepárolni az Újvilág alantas gabonájából, a kukoricából a fentiek közül? Semmit. Még a whisky (whiskey) alapanyaga is az árpa, esetleg a búza, vagy a rozs. Azonban a kalandvágyó telepes leleményes, és ha a kukorica van ott, hát azt erjeszti szesszé. Hamar ki is derült, hogy a kukorica gyorsabban erjed, és ízesebb párlat nyerhető belőle, mint bármelyik másik gabonából.